朝の焼きたてパンも、お正月のつきたて餅も、一台でまかなえたら気持ちいいですよね。パンと餅の両方をこなせる機種を、実際に使った感想と口コミの両面から7台紹介します！
この記事で紹介する餅つき機7選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ひとこと | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | アイリスオーヤマ IBM-020-B |  |
安くて始めやすい | Amazon楽天 |
| 2位 | アイリスオーヤマ IBM-010-C |  |
小さくて置きやすい | Amazon楽天 |
| 3位 | パナソニック SD-BMT2000-W |  |
餅1升まで対応 | Amazon楽天 |
| 4位 | シロカ SHB-712WS |  |
29メニューで多才 | Amazon楽天 |
| 5位 | シロカ SB-1D151(T) |  |
黒くて締まった見た目 | Amazon楽天 |
| 6位 | recolte コンパクトベーカリー RBK-1 |  |
卓上になじむ小型 | Amazon楽天 |
| 7位 | TWINBIRD BM-EF38B |  |
低糖質パンが得意 | Amazon楽天 |
餅もパンも一台でまかなえる面白さ
もともとは焼きたてパンが食べたくてホームベーカリーを買ったのですが、餅つきモードがあると年末に大活躍するんですよね。もち米を入れてボタンを押すだけで、つきたてのやわらかいお餅ができあがります。
パンも餅も一台でこなせると、キッチンに機械が増えないのが助かります。普段はパン、正月は餅、と季節で役割が変わるのが面白いところです。
買う前に見ておきたい選び方
パンと餅の両方をねらうなら、次の3つを先に決めておくと迷いが減ります。
まず作る量です。一人暮らしや二人なら1斤タイプ、家族が多いなら2斤タイプが目安になります。餅を家族分まとめてつきたいなら、1升クラスに対応した機種が向いています。
次にメニューです。低糖質パンや米粉パンをよく作りたい人は、専用コースを持つ機種だと生地の失点が減ります。置き場所は意外と見落としがちなので、高さのある機種はフタを開けたときの寸法まで見ておくと安心です。
タイプと使い心地を並べて比較
今回の7台を、パンの得意さや餅つき対応、置きやすさで並べてみました。数字に頼りすぎず、初めての人へのやさしさも入れています。
| 商品 | 容量の目安 | メニューの多さ | 餅つき | 初めての人へのやさしさ |
|---|---|---|---|---|
| アイリス IBM-020 | 1～2斤 | ★★★☆☆ | 生地づくり中心 | ★★★★★ |
| アイリス IBM-010 | 1斤 | ★★★★☆ | 生地づくり中心 | ★★★★★ |
| パナソニック SD-BMT2000 | 2斤/餅1升 | ★★★★★ | しっかり対応 | ★★★★☆ |
| シロカ SHB-712 | 2斤 | ★★★★★ | 対応 | ★★★★☆ |
| シロカ SB-1D151 | 2斤 | ★★★★☆ | 対応 | ★★★★☆ |
| recolte RBK-1 | 1斤 | ★★★☆☆ | 対応 | ★★★★☆ |
| TWINBIRD BM-EF38B | 0.3升 | ★★★★☆ | 生地づくり中心 | ★★★☆☆ |
パンも餅もつくれる餅つき機のおすすめ7選ランキング
第1位：アイリスオーヤマ ホームベーカリー IBM-020-B
最初の一台に選んだのがこれでした。1万円を切ることも多い価格なのに、10種類の自動メニューでパンから米粉パンまで焼けます。夜に材料をセットして13時間タイマーをかけておくと、朝は焼きたての香りで目が覚めるという最高の目覚めが待っています！
1斤と2斤を選べるので、家族の食べる量に合わせて調整できるのも扱いやすい部分です。餅は生地づくり寄りですが、パン用として毎日回すには十分でした。
1万円台で始めやすい入門向け
第2位：アイリスオーヤマ コンパクトホームベーカリー IBM-010-C サンドベージュ
口コミで人気を集めているのが、この小ぶりなモデルです。1斤タイプで置き場所を取らず、木目調のフタがキッチンになじむという声が多く見られました。全24種類のメニューに、子ども向けの手ごねレシピまで付いてくるのが評判の理由です。
販売店へのリサーチでも、初めてのホームベーカリーとして選ばれやすいと聞きました。少人数の家庭で、まずパン作りを試してみたい人に向いています。
木目調で卓上になじむ1斤モデル
第3位：パナソニック ホームベーカリー 2斤 40オートメニュー SD-BMT2000-W
餅もしっかりつきたくて選んだのがこの一台です。パンは2斤まで、餅は1升まで対応する「もちつきベーカリー」で、年末に家族分の餅を一気につけたときは頼もしさに驚きました。レーズンやナッツの自動投入や粗混ぜ機能もあり、具入りパンが手間なく仕上がります。
インバーターモーターの高速ねりで、パンが80分ほどで焼けるのも忙しい朝に効いてきます。国内メーカーの安心感もあって、長く使う相棒として選ぶ価値のある一台でした。
餅1升まで対応する本命モデル
第4位：シロカ 全自動ホームベーカリー SHB-712WS ホワイト
メニューの豊富さで選ぶならこれ、と思って使っているのがシロカのこのモデルです。29種類ものコースがあり、天然酵母パンからつきたて食感の餅、さらに生キャラメルまで作れます。作れる幅が広いので、休みの日に新しいコースを試すのがちょっとした楽しみになりました。
操作音を消せるマナーモードが付いているので、夜の予約でも音を気にせず使えます。2斤まで焼けて13時間タイマーもあり、日々の使い勝手はかなり良いです。
29メニューでパンも餅も楽しめる
第5位：シロカ おうちベーカリー SB-1D151(T) ブラウン
黒っぽい落ち着いた見た目で、キッチンを引き締めてくれるモデルです。20種類のメニューを持ち、3種類の焼き色から好みの仕上がりを選べます。口コミでは、低価格なのにパンがおいしく焼けたという声が目立ちました。
焼きいもや餅などパン以外のメニューもあり、休みの日のおやつづくりにも回せます。付属のレシピが多いので、始めたばかりでも作るものに困りにくい構成です。
落ち着いた色でコスパの良い一台
第6位：recolte コンパクトベーカリー RBK-1(GY) グレー
見た目のかわいさで人気が高いモデルです。厚みのあるパンケースを備えていて、焼きたてはもちろん冷めてもおいしいという口コミが多く見られました。食パンやフランスパン風、米粉パンにもちつきモードまで持っていて、小さいのに守備範囲が広いのが持ち味です。
グレーの落ち着いた色は、卓上に置きっぱなしでもインテリアの邪魔をしません。有名ホテルとのコラボレシピが付くのも、作る楽しさを後押ししてくれます。
見た目もかわいい厚釜の小型機
第7位：TWINBIRD おいしい低糖質パンベーカリー BM-EF38B ブラック
糖質をおさえたパンを家で焼きたい人に向いた専用機です。低糖質ブランパンや低糖質食パンのコースを持ち、専用のパンミックスを合わせると手軽に糖質オフのパンが焼けると口コミで評価されています。米粉パンやハード食パンにも対応していて、健康を気づかう食卓に寄せやすい構成です。
黒色の本体は数が少なく、キッチンを引き締めたい人に選ばれています。焼いてから時間がたってもおいしく食べられるトースト用食パンのコースがあるのも、使い勝手のいい部分です。
低糖質パンが得意な黒いモデル
買ったあとに広がる使い道
パン作りに慣れてくると、生地づくりの機能がじわじわ効いてきます。ピザ生地やうどん生地まで作れる機種なら、休みの日の昼ごはんが一段と楽しくなります。こねる工程だけまかせて、成形は自分でやると、手作り感と手間軽減のいいとこ取りができます。
餅つきモードは正月だけでなく、思い立った日のおやつにも向いています。つきたてを丸めてきなこや大根おろしで食べると、市販のパックとは別物のやわらかさです。
一緒にそろえておくと役立つ道具
本体のほかに、材料をはかるデジタルスケールがあると仕上がりが安定します。粉や水を1g単位で計れると、パンのふくらみが毎回そろってきます。
餅をよく作るなら、手にくっつきにくい餅とり粉や、切り分け用のカードもそろえておくと動きがスムーズです。焼きたてパンを保存する密閉袋も用意しておくと、翌朝までしっとり保てます。
ガッキーキッチン家電を得意とする筆者。メーカーの担当者や販売店スタッフへの取材と、利用者へのリサーチをもとに記事を書いています。毎日の食卓がちょっと楽しくなる一台を、読者目線でわかりやすく紹介することを大切にしています。
