ラム酒って種類が多くて、どれを買えばいいか迷いますよね。 私もそうでしたが、3つのタイプと飲み方を知るだけで、ぐっと選びやすくなりました。
この記事で紹介するラム酒8選
| 順位 | 商品名 | 画像 | ポイント | 購入 |
|---|---|---|---|---|
| 1位 | バカルディ スペリオール |  |
カクテルの王道ホワイト | Amazon楽天 |
| 2位 | バカルディ ゴールド |  |
コーラ割りが最高 | Amazon楽天 |
| 3位 | マイヤーズ オリジナルダーク |  |
お菓子作りにも使える | Amazon楽天 |
| 4位 | ディプロマティコ 12年 |  |
とろける甘さの極上ダーク | Amazon楽天 |
| 5位 | バカルディ ブラック |  |
トロピカルカクテル向き | Amazon楽天 |
| 6位 | キャプテンモルガン スパイスト |  |
甘いスパイス香が個性的 | Amazon楽天 |
| 7位 | サントリー ロンリコ ホワイト |  |
手に入れやすい定番ホワイト | Amazon楽天 |
| 8位 | フロール デ カーニャ 12年 |  |
砂糖不使用のプレミアム | Amazon楽天 |
ラム酒は3タイプ、味の方向がこんなに違う
ラム酒は色と熟成で、大きく3つに分かれます。 無色で軽いホワイト、樽熟成で香り豊かなゴールド、長く寝かせた濃厚なダーク、と覚えておくと自分に合う一本を選びやすいです。 カクテルで楽しむのか、ロックでじっくり飲むのかで、選ぶタイプが変わってきます。
正直、ラムって全部同じだと思ってました。ホワイトとダークで別物だと知って、選ぶのが楽しくなりましたよ。
タイプと飲み方で選ぶラム酒の早わかり表
どのタイプをどう飲むと合うのか、私が飲んで感じた印象を表にしました。 星は私の主観なので、目安として見てくださいね。
| 銘柄 | タイプ | おすすめの飲み方 | 甘さ（5段階） | はじめての人向きか |
|---|---|---|---|---|
| バカルディ スペリオール | ホワイト | カクテル | ★★☆☆☆ | とても向く |
| バカルディ ゴールド | ゴールド | コーラ割り | ★★★☆☆ | とても向く |
| マイヤーズ ダーク | ダーク | お菓子やカクテル | ★★★★☆ | 向く |
| ディプロマティコ 12年 | ダーク | ロック | ★★★★★ | 向く |
| バカルディ ブラック | ダーク | トロピカルカクテル | ★★★☆☆ | 向く |
| キャプテンモルガン | ゴールド | コーラ割り | ★★★★☆ | 向く |
| ロンリコ ホワイト | ホワイト | カクテル | ★★☆☆☆ | とても向く |
| フロール デ カーニャ 12年 | ダーク | ロック | ★★★☆☆ | 向く |
カクテルからロックまで楽しめるラム酒8本
第1位：バカルディ スペリオール 750ml ホワイトラム
ラムといえばまずこれ、という世界的な定番ホワイトラムです。 クセが少なくすっきりしているので、モヒートやダイキリのベースにすると素材の味を邪魔しないのが使いやすいんです。 炭酸やジュースで割るだけでも、家飲みが一気に華やぎました。
ストレートで深く味わうタイプではないので、香りを楽しみたい人には物足りないかもしれません。 まずはカクテル用の一本、と考えると間違いがないです。
カクテルの王道ホワイト
第2位：バカルディ ゴールド 750ml ラム
オーク樽で数年熟成させた、厚みのあるゴールドラムです。 ホワイトより香りとコクがしっかりしていて、コーラで割ると本当に相性がよく、家でつくるラムコークが格段においしくなりました。 氷をたっぷり入れて、夏の夜にぐびぐび飲むのが好きです。
ラムコークがこんなに変わるなんて！！コーラ好きの人は一回これで作ってみてほしいです。
香りが強めなので、無味に近いホワイトを期待すると印象が違うかもしれません。 割り材の味を生かしたいときはホワイト、ラムの存在感がほしいときはこちら、と使い分けると便利です。
コーラ割りが最高
第3位：マイヤーズ ラム オリジナルダーク 700ml
バーでよく見かける、甘く華やかな香りのダークラムです。 飲むだけでなく、お菓子作りの隠し味に少し入れると、香りがぐっと大人っぽくなるのでお菓子好きにもおすすめです。 私はパウンドケーキに使ってから、常備するようになりました。
香りが個性的なので、無難なラムを探している人には少し主張が強いかもしれません。 甘い香りが好きかどうかで、好みが分かれる一本です。
お菓子作りにも使える
第4位：ディプロマティコ リゼルヴァ イクスクルーシヴァ 12年 700ml
ベネズエラ生まれの、デザートのように甘く濃厚なダークラムです。 12年熟成ならではのとろりとした口当たりと、はちみつやカカオを思わせる香りは、ロックでゆっくり飲むと本当に幸せな気分になります。 甘いものが好きな人に飲ませると、たいてい目を丸くして驚きます。
しっかり甘いので、すっきり系を求める人には甘すぎると感じるかもしれません。 でもごほうびの一杯としては、控えめに言って神レベルです。
とろける甘さの極上ダーク
第5位：バカルディ ブラック 750ml ダークラム
バカルディらしく洗練された、軽やかなダークラムです。 ダークながら重すぎず、ピニャコラーダのようなトロピカルカクテルに使うと味に深みが出て、お店っぽい一杯に仕上がります。 南国気分を出したい休日の昼飲みにちょうどよかったです。
ストレートでがっつり味わうタイプではないので、濃厚さを求める人にはあっさり感じるかもしれません。 カクテルを底上げしたい人向けの一本です。
トロピカルカクテル向き
第6位：キャプテンモルガン スパイスト ラム 750ml
海賊のラベルでおなじみ、世界中で人気のスパイスドラムです。 バニラやシナモンのような甘いスパイスの香りが個性的で、コーラやジンジャーエールで割ると一気に華やかな味になります。 パーティーで出すと、香りで会話がはずむのも楽しいところです。
スパイスの香りが強いので、シンプルなラムが好きな人には好みが分かれます。 個性的な一本がほしい人には、これがぴたっとはまります。
甘いスパイス香が個性的
第7位：サントリー ロンリコ ホワイト 700ml
スーパーでも見つけやすい、手に取りやすいホワイトラムです。 クセが少なくて値段も手頃なので、はじめてラムでカクテルを作ってみたい人の練習用にちょうどいいんです。 モヒートを自宅で作るとき、私は気兼ねなく使えるこれをよく選んでいます。
個性や深みを求める人には、あっさりしすぎと感じるかもしれません。 でも普段づかいのカクテルベースとしては、コスパよく活躍してくれます。
手に入れやすい定番ホワイト
第8位：フロール デ カーニャ 12年熟成 700ml
砂糖や添加物を使わず、自然に熟成させたニカラグアのプレミアムラムです。 甘さに頼らない上品な味わいで、ロックにすると熟成由来の香りがゆっくり広がり、ウイスキー好きの人にも刺さる一本です。 静かな夜にひとりで飲むと、しみじみおいしいと感じました。
甘くて分かりやすいラムを期待すると、思ったよりドライに感じるかもしれません。 ラムに少し慣れて、上の世界をのぞきたくなった人にちょうどいいです。
砂糖不使用のプレミアム
ラム酒をおいしく飲む方法あれこれ
ホワイトやゴールドは、コーラやソーダ、ジュースで割ると気軽に楽しめます。 熟成したダークラムは、まずロックでひと口飲んでから、少し時間をおいて香りの変化を味わうのがおすすめの飲み方です。 ライムを少し搾るだけでも、味がきりっと締まっておいしくなります。
家飲みをもっと楽しくする組み合わせ
ラム酒を買ったら、コーラやライム、ミントを一緒に用意しておくと楽しみ方がぐっと広がります。 ホワイトラムとライムとミントがあれば、自宅でモヒートが作れるので、それだけでおうち時間が特別になります。 チョコやドライフルーツを添えると、ダークラムのロックがさらにおいしく感じます。
飲み比べ用に、ホワイトとダークを一本ずつ持っておくと、その日の気分で選べて便利です。 友達と回し飲みして感想を言い合うのも、すごく盛り上がりますよ。
YURIお酒とおつまみが得意な筆者です。酒販店のスタッフや蒸留所への取材とリサーチをもとに、家飲みで本当においしかった一本を紹介しています。今回はラム酒をいくつも飲み比べて選びました。
